Дрожден протеин на прах

Дрожден протеин на прах
Детайли:
Дрожденият протеин е нов тип микробен протеин, произведен чрез култивиране и ферментация на Saccharomyces cerevisiae като щам. Дрождените клетки се събират чрез центрофугиране и след това се обработват чрез методи като отстраняване на нуклеинова киселина, ензимна хидролиза, екстракция, разделяне и сушене. Съдържанието на протеини в дрождения протеин обикновено е над 70%, което го прави високо-качествен пълноценен протеин. Той съдържа 9 незаменими аминокиселини за човешкото тяло и неговият аминокиселинен модел е близък до идеалния стандарт, препоръчан от Организацията по прехрана и земеделие на ООН (FAO). Коригираният аминокиселинен резултат за смилаемостта на протеина достига 1,0, а степента на усвояване на протеина достига 96%. Протеинът от мая не само съдържа протеин, но също така запазва някои диетични фибри (като -глюкан), витамини от група В и минерали. След третиране с де-нуклеинова киселина, той принадлежи към категорията на ниско{13}}пуриновите протеини. Използва се широко в хранително-вкусовата промишленост и производството на напитки.
Изпрати запитване
Изтегляне
Описание
Технически параметри

Guangzhou ZIO Chemical Co., Ltd. е един от водещите производители и доставчици на дрожден протеин на прах в Китай. Добре дошли да закупите насипни висококачествени химикали на склад тук от нашата фабрика. За ценова консултация се свържете с нас.

 

Дрожденият протеин е нов тип микробен протеин, произведен чрез култивиране и ферментация на Saccharomyces cerevisiae като щам. Дрождените клетки се събират чрез центрофугиране и след това се обработват чрез методи като отстраняване на нуклеинова киселина, ензимна хидролиза, екстракция, разделяне и сушене. Съдържанието на протеини в дрождения протеин обикновено е над 70%, което го прави високо-качествен пълноценен протеин. Той съдържа 9 незаменими аминокиселини за човешкото тяло и неговият аминокиселинен модел е близък до идеалния стандарт, препоръчан от Организацията по прехрана и земеделие на ООН (FAO). Коригираният аминокиселинен резултат за смилаемостта на протеина достига 1,0, а степента на усвояване на протеина достига 96%. Протеинът от мая не само съдържа протеин, но също така запазва някои диетични фибри (като -глюкан), витамини от група В и минерали. След третиране с де-нуклеинова киселина, той принадлежи към категорията на ниско{13}}пуриновите протеини. Използва се широко в хранително-вкусовата промишленост и производството на напитки.

 

Характеристики и приложения-на дрожден протеин

I. Хранително-вкусова промишленост
Спортно хранене и протеинова добавка: Протеинът от дрожди, поради цялостния си аминокиселинен състав и висока степен на използване, е разработен в ефективен протеин за възстановяване след-тренировка и се прилага в храни за спортно хранене като протеин на прах, протеинови блокчета и готови-за-протеинови напитки.
Печени храни: Протеинът от дрожди може да се добавя към печени продукти като хляб и сладкиши, за да се увеличи съдържанието на протеин и хранителната стойност. В същото време структурата му е стабилна и има добра устойчивост на топлина, което може да поддържа добрата текстура на храната.
Високо-протеинови закуски и зърнени крекери: В световен мащаб високо-протеиновите закуски се превръщат в тенденция. В Съединените щати, Южна Корея и други страни бяха пуснати на пазара продукти като високо-протеинов хляб и крекери с протеин от мая. В Китай зърнени крекери с протеини от мая и други продукти също се предлагат на пазара.
Месни продукти и вегетарианско месо: Изследванията показват, че протеинът от дрожди може да се добави към месните колбаси, за да замени част от месото, без да се засяга структурата и вкуса, и може да подобри хранителната стойност и вкуса; в месни-продукти на растителна основа заместването на част от традиционния растителен протеин може да подобри структурата и вкуса на вегетарианското месо и да направи храненето по-балансирано.
Млечни продукти и функционални напитки: Протеинът от дрожди има свеж вкус и е лесен за смесване. Няма стипчив или горчив вкус и може да придаде богата текстура на протеинови напитки. Може да се добавя към продукти като кисело мляко, сладолед и протеинови напитки.
Формулирани храни със специално медицинско предназначение и -приятелски храни за възрастни хора: протеинът от дрожди е разработен за храни с високо-протеини, лесни-за-поглъщане за специални групи като възрастни хора, интервенционни храни за синдром на мускулна атрофия и специални медицински диети и др.
II. Козметика и продукти за лична хигиена
Против -стареене и възстановяване на кожата: Екстрактите от протеини от дрожди (като хидролизиран протеин от дрожди) се използват като активни съставки в козметиката, за да поддържат ритъма на кожните клетки, да устоят на ултравиолетовото увреждане и да насърчават оптимизирането на структурата на кожната матрица. Те се използват в продукти против -стареене, поддържане на кожата и стягане.
Избелваща активна съставка: Полипептидът на дрождите (продуктът на ензимното разграждане на протеина на дрождите) демонстрира значителен избелващ потенциал. Той може ефективно да инхибира експресията на ключови гени, участващи в синтеза на меланин. Неговият избелващ ефект се счита за по-добър от този на традиционната съставка арбутин в изследванията и е подходящ за избелващи и изсветляващи продукти за грижа за кожата.
III. Фуражна и аквакултурна промишленост
Фуражни протеинови суровини: Протеинът от дрожди, като вид едно-клетъчен протеин, се използва като заместител на традиционните протеинови фуражи, като рибно брашно и соево брашно, и се прилага в храните за птици и водни животни. Той има предимства като висока безопасност, богати незаменими аминокиселини и липса на анти-хранителни фактори, което спомага за подобряване на растежа на животните, имунната функция и здравето на червата.

 

За нас

Guangzhou ZIO Chemical Co., Ltd. е създадена през пролетта на 2005 г., като се фокусира върху производството и продажбите на хранителни добавки, включително регулатори на киселинността, консерванти, подсладители, сгъстители, емулгатори, антиоксиданти, витамини, аромати, хранителни пигменти и др. Нашите продукти се използват широко в храни, козметика, фуражи, играчки, пигменти, детергенти, каучук, галванопластика и други индустрии. След повече от 20 години развитие нашият бизнес се разшири до повече от 120 страни и региони в Африка, Азия, Близкия изток, Южна Америка, Европа и др.

Разполагаме с ефективна и удобна логистична мрежа, големи-фабрики, големи независими центрове за съхранение и професионален екип за експортни продажби. Предоставяме-услуги на едно гише, от доставка на суровини до техническа поддръжка, за разрешаване на притесненията на клиентите във всички аспекти. Надявам се, че можем да работим заедно, за да постигнем печеливша-ситуация и да създадем по-добро бъдеще!

 

Защо да изберете нас?

12000+ квадратни метри фабрична площ

5000 +Склад

4 Артикул Производствена линия

20+ години опит в хранителните добавки

660+ Глобални стратегически партньори

120+ Държави и региони за продажба

24 часа онлайн услуга

 

Наши партньорски клиенти

Нашите основни региони за сътрудничество са: Африка (39%), Азия (25%), Европа (15%), Южна Америка (10%), Океания (5%) и Северна Америка (5%).

Нашите ключови страни партньори включват Южна Африка, Гана, Виетнам, Обединеното кралство, Русия, Панама, Австралия и Съединените щати.

Сътрудничество с Fortune Global 500 и публично регистрирани компании

С гордост си сътрудничим с водещи Fortune Global 500 и регистрирани компании като AJINOMOTO, Mengniu, Nestlé, Unilever, ADM, VITA, Danone, Sunner Food, Xiwang Food, Cargill, Fonterra и Tate & Lyle - свидетелство за нашата надеждност и глобално признание.

 

Нашите изложби

Всяка година участваме активно в множество търговски изложения по света - от Мексико, Русия и Виетнам до големите градове в Китай, като Шанхай и Гуанджоу. Тези изложения ни позволяват да се свържем с глобални партньори и да представим най-новите си продукти и иновации на света.

 

Сертификати и сертификати

Имаме различни международни сертификати, включително ISO, HACCP и Halal.

Нашите сертификати демонстрират нашия ангажимент към качеството, безопасността и световните стандарти.

1-25

 

Популярни тагове: протеин от дрожди на прах, Китай, доставчици, производители, купуват, насипни, цена, на склад

Изпрати запитване