Guangzhou ZIO Chemical Co., Ltd. е един от водещите производители и доставчици на подсладители с еритритол на прах за храна в Китай. Добре дошли да закупите насипни висококачествени химикали на склад тук от нашата фабрика. За ценова консултация се свържете с нас.
Описание на продуктите
Еритритолът е захарен алкохол с четири-въглерод (химическа формула C₄H₁₀O₄), естествено срещащ се подсладител, често срещан в плодове като грозде и круши, както и във ферментирали храни. Индустриално се произвежда предимно чрез микробна ферментация, като се използва глюкоза като суровина, като щамове като Candida utilis преминават през ферментация, пречистване и кристализация. Еритритолът има ниво на сладост от около 60%–70% от това на захарозата и е с изключително ниско съдържание на калории (почти 0 kcal/g). Приблизително 90% от погълнатия еритритол се абсорбира в червата и се екскретира непроменен в урината, без да се метаболизира, което води до минимално въздействие върху кръвната глюкоза и нивата на инсулин-, което го прави подходящ за хора с диабет и тези, които контролират кръвната си захар. Освен това той не се използва от орални бактерии, което го прави не-кариесогенен и в сравнение с други захарни алкохоли е по-малко вероятно да причини стомашно-чревен дискомфорт, като предлага по-добра поносимост. Благодарение на тези свойства, еритритолът се използва широко в хранително-вкусовата промишленост, производството на напитки, козметиката и други индустрии.
Приложение
I. Хранително-вкусова промишленост
Подсладител без{0}}захар в напитки: Еритритолът се превърна в популярна съставка в напитките без-захар през последните години, широко използван в продукти като чайове без-захар, газирани напитки, газирана вода, спортни напитки и напитки на прах. Осигурява освежаваща сладост, като същевременно подобрява нежеланите вкусове като послевкусова горчивина или метален вкус, свързани с високо-интензивните подсладители. Неговото охлаждащо усещане също подобрява цялостното изживяване при пиене.
Бонбони и шоколадови продукти: Поради ниската разтворимост на еритритола и склонността му да кристализира, той е много -подходящ за храни, изискващи захароза-подобен вкус, като шоколад и трапезна захар. Той позволява разработването на високо-качествени, ароматни здравословни бонбони, които отговарят на функционалните изисквания за ниско съдържание на калории и устойчивост на кариес.
Печени изделия: Еритритолът е стабилен при топлина, киселинни и алкални условия и не претърпява реакцията на Maillard, което го прави подходящ като заместител на захарозата в печени продукти и идеален за производство на печива без{0}}захар.
Млечни и замразени десерти: Добавен към продукти като ароматизирано мляко, ферментирало мляко, сладолед и сорбет, той осигурява сладост, без да увеличава приема на калории и подобрява текстурата.
Подправки и трапезна захар: Може да се използва като настолен подсладител в ежедневните подправки или да се добавя към подправките, за да служи като подсладител, предлагайки голям потенциал за приложение.
II. Козметика и продукти за лична хигиена
Овлажнител: Еритритолът има известен овлажняващ ефект и е по-ефективен от глицерина за задържане на влага. С ниска хигроскопичност и добра кристалност, той може да замени глицерина като съставка в козметиката, за да забави влошаването на продукта. Използва се и в козметични формули, предназначени за овлажняване и възстановяване на кожата.
Стабилизатор на пяна: Еритритолът произвежда фини мехурчета, усещане за гладка кожа и приятно изживяване, което го прави отличен стабилизатор на пяна.
Подобряване на консерванти: Еритритолът има ниска водна активност и високо осмотично налягане, което спомага за подобряване на консервиращата ефикасност на козметиката и удължава срока на годност. Той е стабилен при топлина, киселинни и алкални условия, подходящ за pH 2–12, отговаряйки на изискванията на типичните козметични формули.
Паста за зъби и грижа за устната кухина: Използва се в продукти за грижа за устната кухина, като например паста за зъби, използвайки нейните не-кариесогенни свойства и освежаваща сладост за подобряване на вкуса.
III. Здравни добавки и фармацевтични продукти
Здравословна храна: Използва се в индустрията за здравословни добавки като ниско-калоричен подсладител, подходящ за хранителни добавки за хора, които контролират кръвната захар или губят тегло.
Фармацевтични ексципиенти: Използват се като фармацевтични辅, прилагани в специфични лекарствени състави, като се възползват от тяхната стабилност и ниско-калорични свойства.
За нас
Guangzhou ZIO Chemical Co., Ltd. е създадена през пролетта на 2005 г., като се фокусира върху производството и продажбите на хранителни добавки, включително регулатори на киселинността, консерванти, подсладители, сгъстители, емулгатори, антиоксиданти, витамини, аромати, хранителни пигменти и др. Нашите продукти се използват широко в храни, козметика, фуражи, играчки, пигменти, детергенти, каучук, галванопластика и други индустрии. След повече от 20 години развитие нашият бизнес се разшири до повече от 120 страни и региони в Африка, Азия, Близкия изток, Южна Америка, Европа и др.
Разполагаме с ефективна и удобна логистична мрежа, големи-фабрики, големи независими центрове за съхранение и професионален екип за експортни продажби. Предоставяме-услуги на едно гише, от доставка на суровини до техническа поддръжка, за разрешаване на притесненията на клиентите във всички аспекти. Надявам се, че можем да работим заедно, за да постигнем печеливша-ситуация и да създадем по-добро бъдеще!
Популярни тагове: Подсладители с еритритол на прах за храна, Китай, доставчици, производители, купуват, насипни, цена, на склад
