Глицерол моностеарат GMS CAS 123 94 4
Глицерол моностеарат се използва широко като добра емулгиране, разпределение и стабилизиране в храната. Той е бил използван в индустриалните области на храните, медицината, битовата химия, пластмасата, опаковките и козметиката и др.
Глицерол моностеарат GMS CAS 123 94 4
1. Въведение на продукта
Наименование на продукта: Глицерол моностеарат GMS CAS 123 94 4
Цвят: Бял до почти бял восъчен
Характер: люспи или прах
Йодна стойност (g / 100g): 3.0 Макс
Точка на втвърдяване (℃): 60.0-70.0
М.Р .: 78-81 ° С
Функция: емулгатор
Съхранение: -20 ° C
Пример: Наличен
Приложение: Храна, медицина, домакински химикали, пластмаса
Дестилираният глицеринов моностеарат (GMS) е направен с естествено растително масло и мазнина, която е най-широко прилаганият хранителен емулгатор. DM-99 GMS на Cardlo се произвежда от Германия с шестстепенно дестилационно оборудване. Има по-високо съдържание на моностеарат (> 99%), по-ниско съдържание на примеси, дълготрайни стабилни физико-химични показатели и по-високи емулгиращи свойства.
1. Използва се в бонбони, шоколад, като предотвратява появата на ястие с мазнина; предотвратяване на кристализацията на захарта и отделянето на масло и вода, повишава чувствителността. Референтната доза е 0.2% ~ 0.5%.
2. Използва се в сладолед, може да направи организацията микс добре разпределени, гладка, подобряване на формата поддържат.
3. Използва се в изкуствения крем, може да предотврати отделяне на масло и вода, да подобри качеството на продуктите.
4. Използва се в напитката, за да добави съдържащите се протеинови напитки, може да подобри стабилността, за да се предотврати изтичането на маслото от плаващ, протеин. Може също да се използва като стабилизатор в аромат на емулсия.
5. Използва се в хляба, може да подобри структурата на тестото, за да се предотврати стареенето на хляба, меко, увеличаване на обема, по-еластично, удължаване на периода на съхранение.
6. Използва се в кексове и други емулгиращи агенти, като пенообразуващ агент, при който протеинът произвежда сложен, умерен балон филм, обемът се увеличава.
7. Използва се в бисквити, като добавянето на тестото може да направи маслото в емулсионното състояние равномерно разпръснато, ефективно да предотврати изтичането на масло, да подобри крехкостта на бисквитите.
2. Спецификация на продукта
Име на продукта | Дестилиран моноглицерид | |
Предмети | Спецификации | Резултати от анализа |
Външен вид | Млечнобяло или светложълто восъчно гранулирано или прахообразно твърдо вещество, без примеси, без мирис и вкус | Млечнобял или светложълт восъчен гранулиран, без примеси, без мирис и вкус |
Глицеринов моностеарат,% | ≥90.0 | 99.5 |
Йодна стойност | ≤4.0 | 0.71 |
точка на замръзване, | 60.0-70.0 | 64.7 |
Свободна киселина (като стеаринова киселина),% | ≤2.5 | 211,8 |
3. Подробности за продукта
4. Квалификация на продукта
Ние сме специализирани в хранителните добавки в продължение на много години. Имаме FDA, SGS, CNAS, ITAT, CO и здравен сертификат и т.н.
5. Обслужване и доставка
6. Често задавани въпроси
1. Какво е валутата на плащане?
USD / EUR / CNY / HKD
2. Какво е вашето време?
7-20 дни
3. Как са вашите условия за доставка?
FCA / FOB / CFR / CIF / CIP / DAP / DDP
4. Какво е вашето MOQ?
Обикновено, нашите MOQ започва от 25kg и 100kg.
5. Има ли отстъпка?
Да, за по-голямо количество, ние винаги поддържаме с по-добра цена.
6. Как се отнасяте към оплакването за качество?
На първо място, контролът на качеството ще намали проблема с качеството до нула. Ако има проблем с качеството, причинен от нас, ние ще ви изпратим безплатни стоки за замяна или възстановяване на вашата загуба.
Популярни тагове: глицерол моностеарат gms cas 123 94 4, Китай, доставчици, производители, купуват, насипни, цена, на склад
